Cita rasa Jepang otentik dengan suasana santai, dipopulerkan di Indonesia sejak 2003.
Sushi Tei adalah jaringan restoran Jepang asal Singapura yang berdiri di Holland Village pada 1994. Mengusung konsep open kitchen, tamu dapat menyaksikan langsung chef menyiapkan sushi, sashimi, yakimono, hingga donburi. Gerai pertama di Indonesia dibuka pada 2003 di Plaza Indonesia, Jakarta, dan kini tersebar di belasan kota besar di bawah pengelolaan PT Sushi Tei Indonesia.
Menu andalan mencakup Aburi Salmon, sashimi moriawase, ramen, dan beragam roll. Sejak 2019, Sushi Tei mengantongi sertifikasi halal sehingga nyaman dinikmati seluruh keluarga.
khas Sushi Tei — ombak seigaiha dan matahari terbit
Kaitenzushi terbesar Jepang, kini hadir di Indonesia sejak November 2023.
khas Sushiro — piring sushi di atas ban berjalan
Sushiro (Akindo Sushiro) berdiri di Osaka pada 1984 dan menjadi jaringan kaitenzushi terbesar di Jepang dengan lebih dari 640 gerai. Ciri khasnya adalah ban berjalan dengan piring berwarna — merah, perak, emas, hitam — yang menandai harga, serta teknologi IC-chip yang otomatis menjaga kesegaran setiap piring.
Gerai perdana di Indonesia dibuka pada 27 November 2023 di Pondok Indah Mall 1, Jakarta, lewat PT Indonesia Sushiro Restaurants. Menu andalannya antara lain Otoro, fresh salmon, fresh maguro, kalbi shio, dan triple ebi.
Seluruh cabang Sushi Tei dan Sushiro tersedia dalam satu direktori.
